Reporter : Syamsul Akbar
DRINGU – Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Probolinggo menggelar bimbingan teknis (bimtek) fasilitasi Cara Budidata Ikan yang Baik (CBIB) kepada budidaya ikan di UPT Perikanan Budidaya Air Tawar/Air Payau Dringu, Rabu (29/11/2023).
Kegiatan ini diikuti oleh 30 orang para budidaya ikan air tawar dan payau yang ada di Kabupaten Probolinggo. Selama kegiatan mereka mendapatkan materi dari narasumber Kepala Bidang Perikanan Budidaya Diskan Kabupaten Probolinggo dan JF Analis Akuakultur Muda pada Diskan Kabupaten Probolinggo.
Kepala Diskan Kabupaten Probolinggo Achmad Aruman melalui Kepala Bidang Perikanan Budidaya Wahid Noor Aziz mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan para pembudidaya ikan tentang cara budidaya ikan yang baik dan memberikan motivasi kepada pembudidaya ikan untuk berusaha melakukan usaha budidaya secara baik dan benar.
“Selain itu untuk meningkatkan hasil pembudidaya ikan yang terjamin mutu dan keamanannya dan menampung permasalahan yang dihadapi di lapangan untuk dapat dicarikan solusi pemecahannya terkait budidaya ikan,” katanya.
Menurut Wahid, CBIB adalah penerapan cara pemeliharaan dan atau pembesaran ikan serta memanen dalam lingkungan yang terkontrol dan sesuai dengan standar yang telah ditentukan sehingga harapannya adalah produk yang dihasilkan memberikan jaminan pangan dari pembudidaya dengan memperhatikan sanitasi dan kebersihan, jenis pakan ikan yang diberikan, obat obatan dan bahan kimia lainnya yang sudah terdaftar.
“Dengan adanya bimtek ini diharapkan para pembudidaya dapat memahami dan mengaplikasikan CBIB pada saat membudidayakan ikan,” jelasnya.
Wahid menjelaskan pada prinsipnya dalam penerapan CBIB menjadi sangat penting dalam proses kegiatan budidaya ikan karena menjadi standar yang dapat dipercaya oleh konsumen bahwa produk hasil budidaya yang mereka konsumsi aman dan sehat.
“Apabila dilihat dari pembudidayanya dengan penerapan CBIB dapat menjadi pembuktian kepada para konsumen bahwa mereka sudah melakukan proses budidaya dengan terkontrol, aman, sehat dan ramah lingkungan,” pungkasnya. (wan)
