PAKUNIRAN – Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Probolinggo menerima kunjungan Direktur Pengolahan Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonesia Tri Aris Wibowo bersama dua orang staf ke Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Srikandi di Desa Bimo Kecamatan Pakuniran, Minggu (18/1/2026).
Kunjungan tersebut bertujuan untuk melihat secara langsung kemanfaatan bantuan peralatan yang diberikan oleh KKP RI pada akhir tahun 2025 lalu berupa fish drying, yakni alat menyerupai oven yang berfungsi untuk memisahkan kandungan kolagen dari sisik ikan.
Dengan adanya bantuan alat tersebut, kapasitas produksi Poklahsar Srikandi mengalami peningkatan signifikan. Selama ini kelompok tersebut mengolah limbah sisik ikan menjadi bubuk kolagen yang memiliki manfaat untuk kesehatan sendi serta kecantikan.
Direktur Pengolahan PDSPKP KKP RI Tri Aris Wibowo menyampaikan harapannya agar bantuan yang diberikan benar-benar dimanfaatkan secara optimal dan berkelanjutan oleh kelompok penerima.
“Kami berharap bantuan peralatan ini dapat dimanfaatkan secara maksimal untuk meningkatkan usaha kelompok. Tidak hanya meningkatkan kapasitas produksi, tetapi juga memberikan dampak nyata bagi masyarakat sekitar, khususnya dalam pemberdayaan perempuan dan peningkatan pendapatan,” ujarnya.
Menurutnya, produk kolagen berbahan dasar sisik ikan memiliki prospek yang sangat menjanjikan apabila dikelola dengan baik dan dikembangkan dalam skala yang lebih besar. Oleh karena itu, ia mendorong Poklahsar Srikandi untuk terus meningkatkan kualitas produk, manajemen usaha serta jejaring pemasaran.
“Usaha pengolahan kolagen ini sangat prospektif. Jika dikelola secara profesional, ke depan bisa berkembang menjadi usaha berskala lebih besar dan berkontribusi terhadap peningkatan daya saing produk perikanan nasional,” tambahnya.
Sementara Kepala Diskan Kabupaten Probolinggo Achmad Aruman menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada Kementerian Kelautan dan Perikanan, khususnya Direktorat Pengolahan PDSPKP.atas dukungan yang telah diberikan kepada kelompok binaan Diskan Kabupaten Probolinggo.
“Kami mengucapkan terima kasih atas hibah peralatan yang diberikan oleh KKP RI untuk menunjang produksi Poklahsar Srikandi. Bantuan ini sangat membantu kelompok dalam meningkatkan kapasitas dan kualitas produksi kolagen,” ungkapnya.
Aruman berharap dengan dukungan peralatan tersebut, Poklahsar Srikandi dapat berkembang menjadi unit usaha yang mandiri dan berkelanjutan serta memberikan dampak ekonomi yang lebih luas bagi masyarakat sekitar.
“Ke depan kami berharap kelompok ini bisa menjadi contoh usaha pengolahan hasil perikanan yang berhasil, tidak hanya dari sisi produk, tetapi juga dalam penyerapan tenaga kerja dan peningkatan kesejahteraan masyarakat, khususnya di wilayah pesisir,” jelasnya.
Diskan Kabupaten Probolinggo berkomitmen untuk terus melakukan pendampingan kepada kelompok pengolah dan pemasar hasil perikanan agar mampu meningkatkan nilai tambah produk, memanfaatkan limbah perikanan secara optimal.serta mendorong tumbuhnya ekonomi lokal berbasis potensi daerah.
Kunjungan ini sekaligus menjadi bentuk sinergi antara pemerintah pusat dan daerah dalam mendukung penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan, khususnya melalui inovasi pengolahan yang bernilai tinggi dan ramah lingkungan. ***
Penulis : Syamsul Akbar
Editor : Tim Bromo Info
